紫薯燕麥思康

作者： LokYeeMan

看到@健身處男 在微博上的發佈 簡單健康高GI的食品 一下就係吸引到我的動手能力了！ 非常適合減脂期間 想吃東西的你喲 ～～ 非常好吃 我是很喜歡肉桂的味道 我加了肉桂粉混合在裡面 整個房間都飄滿著濃郁的肉桂粉味道！！ 我的第一篇食譜 請多多支持 多多關照！！ ❤️筆芯筆芯🤨

用料

• 低 粉 150G
• 燕 麥 50G
• 肉桂粉 4G
• 鹽 2G
• 糖 15G
• 牛奶 40ML
• 黃油 25G
• 雞蛋 1個
• 泡打粉 4G
• 紫薯陷
• 紫薯 200G
• 牛奶 自己衡量看紫薯幹濕情況
• 奇亞籽/芝麻 適量

紫薯燕麥思康的做法步骤

步骤 1

把紫薯切塊 隔水蒸熟放涼一點。 之後用叉子把紫薯弄散。 之後加入適當的牛奶 自己來衡量牛奶的濕度哈 因為會進入烤箱烤的 怎麼都會幹一點點的。 攪拌均勻後放著備用。

步骤 2

接下來就先把低粉、燕麥、鹽、肉桂粉、泡打粉、糖 等粉狀類混合攪拌均勻。

步骤 3

再把切成小塊的黃油倒進粉類的盆內 用手把黃油抓散成小顆裝。

步骤 4

然後把雞蛋已經牛奶倒進盆裡打散。攪拌均勻。揉成光滑的麵團。（不需要像麵包那樣揉。只要成團均勻了就OK了。）

步骤 5

把揉好的麵團 均勻的分成兩團。 分成兩塊大小均勻的圓麵團。（我是在揉麵墊上揉成大概20CM的大小圓形⭕️）

步骤 6

在一塊麵團上鋪上剛剛準備好的紫薯陷 均勻地舖好。 再把另外一塊一麵團鋪在紫薯陷上面 兩塊麵團按壓疊合 再收一邊邊。

步骤 7

此時先預熱烤箱190度。 可以在麵團表面撒上一點奇亞籽和黑芝麻 （看個人）如果想要上色更好看就表面再刷一層蛋液。 在進入烤箱前把均勻切分成6份或者8份。看自己嘴巴大小 哈哈哈。

步骤 8

最後就 在190度上下火 中下層 烤18-20分鐘。 完成了就可以開吃啦！！熱的時候口感最佳喔！

紫薯燕麥思康的小贴士

如果沒有吃完的話。可以密封放在冰箱 可以存放3-5天。再要吃的時候拿出來微波爐熱20-30秒或者烤箱再烤個幾分鐘就又一樣的口感啦哈～～

菜谱创建时间：2018-06-13 23:09:01