童年的鸡腿炒饭

作者： 小神楽

啦啦啦，刚刚考试完就吃到了童年的味道，此生无憾了！奶奶亲自指导，真不错，而且很容易上手，剩饭剩菜什么的根本不用愁。照片来不及拍就吃完了。嘿嘿嘿。

用料

• 熟鸡腿肉 根据个人喜好调整
• 白米饭（剩饭即可）
• 酱油 适量

童年的鸡腿炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁，下油锅炒热。

步骤 2

放剩饭下锅，与鸡肉炒拌均匀，做到粒粒米分开，等炒出鸡肉香味后，放少许酱油，两面翻炒均匀（不介意的话不均匀也可以）

步骤 3

装盘，可根据自己口味加入适量酱料。

童年的鸡腿炒饭的小贴士

粘起来的话应该是油太少了或者火不够大时间太少。 鸡肉一定是要熟鸡肉。 酱油不要太多，会很咸。 也可以打个鸡蛋下去，但是别炒焦了。

菜谱创建时间：2018-06-13 21:47:48