油条丝瓜

作者： Lynn-191

小时候暑假去外婆家，外婆会将丝瓜油条端上桌，那时候觉得非常美味，二十多年过去了，其实已经忘记有这样的吃法了。今年在新昌大佛寺吃素食时又见油条丝瓜的组合，带着回忆吃着这道菜。

用料

• 丝瓜 2条
• 油条 2根
• 油 少许
• 盐 适量

油条丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切块。

步骤 2

油条切块

步骤 3

油要少放，油条里本身就有油，油锅里的油只要起到润锅作用就可。锅热后将丝瓜先倒入，翻炒后加水，加油条，煮一会加盐就可以出锅了。

菜谱创建时间：2018-06-13 09:22:21