爆炒蛏子

作者： 宝妹妈妈的添饭秘籍

用料

• 蛏子 500克
• 葱 3根
• 姜 5片
• 蒜 6瓣
• 料酒 3勺
• 盐 5克
• 辣椒酱 少许
• 蒜苗 2只
• 花椒 少许
• 干辣椒 少许
• 加油 3勺

爆炒蛏子的做法步骤

步骤 1

蛏子洗净

步骤 2

备好佐料，油烧开了放入花椒干辣椒姜蒜爆炒

步骤 3

放入蛏子、料酒、酱油、辣椒酱和蒜苗

步骤 4

翻炒1-2分钟，收汁即起锅。

步骤 5

装盘

菜谱创建时间：2018-06-12 13:18:36