OzCow自制牛奶布丁

作者： 尤佳里

奶香十足、软嫩Q弹的牛奶布丁，第一次尝试，个人偏爱不太甜的，我就少放了糖，糖粉白砂糖都可以，我还一起做了巧克力布丁！甜苦的味道，我hin喜欢这种对立的味道融合在一起的感觉

用料

• OzCow牛奶 350克
• 奶油 30克
• 白砂糖 10克
• 鱼胶 2片

OzCow自制牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

吉利丁片泡软，捞出备用

步骤 2

搅拌好的牛奶、奶油、白砂糖倒入不粘锅内，让糖充分溶解

步骤 3

泡软的吉利丁片倒入锅内，化开！

步骤 4

稍冷却之后，过筛，让布丁液滤去渣，更细腻

步骤 5

倒入容器内就好啦~我选的是圆呦呦的玻璃杯

步骤 6

放入冰箱冷藏4-6小时之后就好啦~

步骤 7

加入芒果！

步骤 8

好吃哒布丁就好啦💪

菜谱创建时间：2018-06-12 11:16:53