干煸海丁#观世界杯必备#

作者： 大能饲养员

最喜欢的海鲜，海丁买大一点的肉厚一些，非常简单的快手菜，夏季配啤酒绝配！ 干煸菜调料用量一定要足！不然不易入味！花椒是精髓

用料

• 姜 3～5片切成丝
• 花椒 一大把
• 麻椒 一小把
• 葱段 4～5段切小块
• 干辣椒 一大把切成小段
• 盐 2～3勺

干煸海丁#观世界杯必备#的做法步骤

步骤 1

活海丁下开水煮沸，里面的肉肉都吐出来捞出沥干备用

步骤 2

锅中下油烧热后放入姜丝葱段干辣椒花椒麻椒翻炒

步骤 3

香料炒出香味后倒入煮好的海丁翻炒，加入盐翻炒均匀3～5分钟即可出锅，麻辣鲜香配一瓶啤酒，夜宵棒棒的！看世界杯必备哦

干煸海丁#观世界杯必备#的小贴士

调料用料足是关键，花椒一定不能省，不喜欢麻的可以不放麻椒～ 中间步骤忘记拍照了，下次做的时候补上图片～

菜谱创建时间：2018-06-10 11:58:48