简易吐司皮蛋挞

作者： 就是阿宝嘛

蛋挞酥皮实在是太麻烦了！ 我选择用吐司做皮将就！

用料

• 牛奶 25克
• 鸡蛋 1个
• 吐司 2片
• 黄油 抹模具就够
• 白砂糖 适量
• 椰蓉&椰子片 可不加

简易吐司皮蛋挞的做法步骤

步骤 1

食材准备如上。

步骤 2

吐司切边，用擀面杖把它压平压实。

步骤 3

鸡蛋和牛奶充分搅拌均匀之后，再加入糖、椰蓉、椰子片等。（可以不加、也可以加豆沙、蔓越莓等）

步骤 4

模具内壁抹上黄油，放入吐司皮。

步骤 5

把混合好的蛋液倒进去。

步骤 6

烤箱上下180度20分钟。

步骤 7

脱模，撒了椰蓉。

步骤 8

吐司边烤过之后也脆脆的，没用完的牛奶就把它喝掉。再配一份沙拉就是营养非常均衡的早餐啦！

菜谱创建时间：2018-06-10 10:39:49