炒三丁

作者： 阿-维

用料

• 鸡胸肉 一块
• 胡萝卜 一根
• 土豆 一个
• 豆瓣酱 一勺
• 酱油 适量
• 盐糖 适量1:1
• 花椒粉 少许

炒三丁的做法步骤

步骤 1

胡萝卜土豆切丁洗净淀粉控水 比炒菜多一点油煸熟

步骤 2

煸成这样 土豆和胡萝卜都熟透

步骤 3

鸡胸肉切丁用酱油 胡椒粉 料酒 淀粉抓匀腌10分钟滑油

步骤 4

断生盛出

步骤 5

小火炒一勺豆瓣酱 烹入酱油搅匀 倒入鸡胸和配菜改中火

步骤 6

放盐糖花椒面调味

步骤 7

最后放入各类喜欢吃的辣椒出锅

步骤 8

香气十足的下饭菜

菜谱创建时间：2018-06-10 00:16:16