青椒厚豆干

作者： 安娜-4035

用料

• 豆干 2-3块
• 青椒 3-4个
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 大蒜 1-2只
• 豆瓣酱 1勺

青椒厚豆干的做法步骤

步骤 1

锅里放油，倒入切丝的青椒和蒜瓣煸炒，加适量盐，炒好捞出备用。

步骤 2

另加油，单独炒豆干，加入适量盐、生抽、豆瓣酱翻炒。

步骤 3

将青椒倒入锅中，翻炒一至两分钟起锅装盘。

青椒厚豆干的小贴士

豆腐干要买厚的炒着才好吃，家里正好有剩下的鱼香肉丝汤汁，索性和在一起，也很好吃。

菜谱创建时间：2018-06-09 18:29:07