气饼👏

作者： 就是这个小仙女

嘻嘻😄一个陪伴了半年的东北阿姨教的我 好吃(｢･ω･)｢

用料

• 水 适量
• 绵白糖 适量
• 油 适量
• 玉米面 适量
• 面 适量

气饼👏的做法步骤

步骤 1

用绵白糖发面 （因为白砂糖不是太甜 你们没有的话用白砂糖也可以哒） 面需要醒的 我是从早上发的中午做😁

步骤 2

把面分开 （刀切也行 手揪也行哈哈哈哈ಡωಡ）像包饺子大小一个一个的 用擀面杖擀开 👌不要太薄

步骤 3

锅中倒油 小火🔥 面皮摊开放入锅中 就可以看到面一点点起气泡 💦 然后我们要记得翻面 大家可以看到 在面的中间由于气泡鼓 👀有中间的凹下去的 我们应该拿筷子夹起来 像勺子一样舀些油在里面 负责容易里面不熟外面颜色就黑了🏃这个比较好熟颜色变就可以捞出来了

步骤 4

上面提到的玉米面大家其实可放可不放的 给大家看一下玉米面的区别（左边没有放 右边放了）😽如果想放玉米面的呢？教一下大家 可以再擀面皮的时候 最后把面皮粘一下玉米面就好

气饼👏的小贴士

糖多放一些好吃😍

菜谱创建时间：2018-06-09 11:58:33