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冬瓜焖鸭的做法

冬瓜焖鸭

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作者: 老竹头
老竹头

用料

冬瓜焖鸭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.葱头取出,切段备用 2.姜去皮,切丝备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.准备冰糖1天快,蒜头拍碎备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.姜片带皮少许,冷水下锅煮温 5.放入洗过的鸭肉,炒去血水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.将鸭肉过下冰水,洗干净备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.锅洗干净后,上炉预热 8.蒜头下锅,煸炒出香味后,放油少许

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.蒜头微黄,鸭肉下锅,快速翻炒5分钟 10.放盐3勺子,继续翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11.放入冰糖,姜丝,继续翻炒5分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12.放入温开水,沫过鸭肉,盖过大火煮10分钟后,转小火

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13.20分钟后,转大火,放入冬瓜快炒5分钟后,盖过继续焖煮5分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

14.大火收汁撒上葱花,压火出锅

菜谱创建时间:2018-06-08 18:37:31
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