排骨玉米汤

作者： 李苏暖

用料

• 排骨 500克
• 玉米 2根
• 葱 4根
• 姜 4片
• 料酒 少许
• 盐 少许

排骨玉米汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，凉水入锅，放入两根葱（我是小葱）也可以葱段，两片姜，少许料酒，焯水，除去血沫。

步骤 2

玉米切段，备用。

步骤 3

另起锅（我用的砂锅）放入水，把焯好的排骨放进去，两片姜和两根葱，小火慢炖90分钟，然后放入玉米，15分钟后调入适量盐和葱花就可以了。

菜谱创建时间：2018-06-08 16:38:37