葱油饼

作者： 高辛念

用料

• 油 20克
• 开水 50克
• 面粉 50克
• 小葱 20根
• 盐 5克

葱油饼的做法步骤

步骤 1

面里加点盐，先用开水和面，将面和成棉絮状，之后再加入凉水，和道面光，盆光，手光的程度。把大面团揪成小面团儿。

步骤 2

把小面团用擀面杖擀平，就像包子皮儿一样。

步骤 3

在皮上面涂一点点油

步骤 4

切一堆葱花

步骤 5

皮上涂油油上面儿搁葱花。

步骤 6

卷一卷

步骤 7

再卷一卷

步骤 8

一拳头下去把它按平

步骤 9

之后再用擀面杖把它擀一擀，不要弄破

步骤 10

锅中加油直接煎，做熟就行，还挺好吃的。

菜谱创建时间：2018-06-08 10:18:44