香菇炒油面筋虾滑

作者： 小云树袋熊

网红油面筋虾滑的家常版

用料

• 鲜美来虾滑 1盒
• 火锅油面筋 1袋
• 新鲜香菇 5个

香菇炒油面筋虾滑的做法步骤

步骤 1

油面筋戳洞，塞进一筷子虾滑；香菇洗净切块 烧开水，将处理好的油面筋下锅汆一分半，香菇汆一分钟，捞出备用 根据季节时令制作调料汁 起锅加适量油，先倒入香菇略微翻炒，再倒入汆好的油面筋，翻炒30s，倒入预备好的调料汁，翻炒均匀即可

步骤 2

夏季调料汁：蚝油两勺，海鲜酱油一勺，盐少许，糖少许，生粉一小勺，白胡椒粉少许，加热水30ml，和匀

菜谱创建时间：2018-06-06 20:11:05