简单鸡蛋饼

作者： 哈嘛王

没有做过多的摆拍和修图，不好意思哈。

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 6小勺
• 水 适量
• 盐 适量

简单鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋拿三个打在大碗里+适量盐，+勺子用这种小勺子打满满尖尖的六勺面粉放进去，+适量水。 水不知道加多少可以一点一点加，然后搅拌均匀看浓度，不合适再继续加。

步骤 2

搅拌成这种浓度，不要太稀，也不要过浓了。

步骤 3

我的锅是很平常的铁锅，底下有一小小部分是平的而已。热锅放油。 然后用打汤的大勺一勺一勺的开始煎蛋饼了。

步骤 4

全程小火，放进去之后用铲子轻轻推来推去，这样鸡蛋底部就均匀受热，不会粘锅的。 然后看边缘都煎成型，然后翻面。可以多翻几次。

步骤 5

煎好一张打一张出来。就好了。可以吃了。味道很棒，做法简单哦。

步骤 6

谢谢，希望能帮到您。

菜谱创建时间：2018-06-06 16:09:29