凉拌毛豆

作者： wind-mill

用料

• 毛豆 克
• 盐
• 生抽
• 耗油 一丢丢
• 醋
• 香油
• 大蒜 瓣

凉拌毛豆的做法步骤

步骤 1

水煮开，放入洗好的毛豆（洗净，剪去两头的角）。煮3分钟。 （把毛豆煮熟，一般两头会有轻微裂开）

步骤 2

把水倒掉，放入切碎的大蒜，趁热均匀撒上一点盐，然后加入一点耗油，一点生抽，一点醋，搅拌均匀。

步骤 3

装盘，淋一点香油即可。

菜谱创建时间：2018-06-06 12:33:12