腌黄瓜

作者： 雪宝下厨

因为不开心的事情聚会，大家都多喝了两杯，伤心之间上了一道腌黄瓜，其中一人说道：“快尝尝，这个好吃。”大家心情得到缓解……

用料

• 黄瓜 2根
• 蒜 4瓣
• 酱油 勺
• 白酒 勺
• 朝天椒 3根
• 花椒 粒
• 白糖 克
• 青椒（辣） 2个

腌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切条，去掉瓤，青椒切小块，朝天椒洗干净，蒜切片，放在碗里晾干三小时

步骤 2

热油，花椒爆香，加入生抽，半勺白糖、白酒少许，大火煮开，自然晾凉

步骤 3

找到干净干燥的容器，放入所有菜，倒入烧开的酱油

步骤 4

放入冰箱冷藏，第二天早上倒掉汤，味道不错

菜谱创建时间：2018-06-05 17:17:18