准备: 桃胶清水浸泡约8h,皂角米约5h,银耳、百合约1h,莲子稍做浸泡。 去除桃胶杂质和银耳根蒂。
桃胶+N羹: 桃胶+皂角米+银耳+百合+莲子都到高压锅里去,加水开煮~至食材软糯、汤汁粘稠。
组合: 盛到碗里来+牛奶+冰糖,吃出满满幸福感!
1. 【桃胶+皂角米+银耳+百合+莲子+冰糖】+ 〖雪燕+玉米+薏米+红豆+花生+红枣〗 2. 牛奶可由椰汁、酸奶替代~ 3. 食材若来不及充分浸泡,正确操作方式为:高压锅加压 × 2