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芹菜肉丁打卤的做法

芹菜肉丁打卤

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烟火璀璨福气满满
夏天到了,来一碗清爽的芹菜肉丁打卤面,快手与美味的完美组合,顺便寻找下吃货的自信

用料

芹菜肉丁打卤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芹菜去叶洗净,切碎末备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉馅儿焯水去血末,捞出控干,加少许料酒和生抽适当腌制

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱蒜切末备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,倒入葱花蒜末爆香,将腌制好的肉末倒入其中,翻炒片刻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据个人口味,加入盐及生抽,翻炒至肉末微变色后,添少量水,微炖片刻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待汤汁略收干,盛出装盘,爽口的芹菜卤完成啦!

芹菜肉丁打卤的小贴士

喜欢吃辣的盆友们可以酌情在葱蒜爆香是放入辣椒哦!

菜谱创建时间:2018-06-04 17:20:38
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