菠萝鸭

作者： 啊婷-4

用料

• 鸭 半只
• 八角 几个
• 香叶 几片
• 蒜苗 两颗
• 桂皮 几个
• 菠萝 半个
• 葱头 两颗
• 姜 适量
• 干辣椒 几个
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量

菠萝鸭的做法步骤

步骤 1

少煮开放姜片，放人鸭肉煮开，拿出洗冷水，

步骤 2

锅烧油，放入香叶，八角，桂皮蒜苗葱头干辣椒，爆炒出香味在放入鸭肉翻炒一会

步骤 3

再加入生抽，老抽上色还有盐，鸡精，白糖然后闷20分钟左右放入菠萝翻炒一会就好了就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2018-06-04 10:18:09