超快手超好吃蛋黄肉松酥

作者： 新厨儿

全部准备时间也就十几分钟 绝不会占用一堆锅和盆 特别特别酥、香，大人小孩都喜欢吃！ 肉松多点少点没关系

用料

• 肉松 20克左右
• 咸蛋黄 6个
• 蛋挞皮 10个
• 低脂蛋黄酱 若干

超快手超好吃蛋黄肉松酥的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮趁冻着时，扒去锡纸。

步骤 2

咸蛋黄用叉子在案板上压碎，挤入少许蛋黄酱，再拌入肉松。捏成橄榄型。馅儿要满才好吃，尽可能多放。(如果是直接买的咸蛋黄，看最后贴士)

步骤 3

像包饺子一样，把肉松蛋黄馅包进去，两面对折，用叉子压边。

步骤 4

刷蛋液，装饰。预热烤箱200度，上下火，中层烤15分钟。

超快手超好吃蛋黄肉松酥的小贴士

我用的是咸鸭蛋去掉蛋白后的蛋黄。如果是买的咸蛋黄，要在180度烤箱里先烤10分钟后再压碎使用。

菜谱创建时间：2018-06-03 17:14:30