爆炒鸭

作者： painapple1996

用料

• 鸭 1只
• 青椒 4只
• 小米椒 6只
• 姜 1块
• 大蒜籽 半颗

爆炒鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子洗净，放在电饭煲里，放生姜，料酒，花椒，干辣椒，八角，酱油，不放水，不放盐。

步骤 2

把鸭子捞起来，锅内热油，放一勺半盐，放姜，然后把鸭子爆一下，放红椒，大蒜籽，青椒，放生抽，放鸭子汤，放糖，出锅。

菜谱创建时间：2018-06-03 11:58:33