烧麦 （小朋友的最爱）

作者： huiera

用料

• 大米 1杯（电饭煲中自带的量杯）
• 糯米3杯
• 瘦肉200克
• 肥肉30克
• 香菇6个
• 木耳泡发1把
• 胡萝卜半根
• 饺子皮1斤

烧麦 （小朋友的最爱）的做法步骤

步骤 1

分别切成小粒 ：瘦肉不要剁 一定要切！的确很麻烦……一点点肥肉剁成泥，油热后先放入肥肉泥吵出油，不放的话也可以只是少了特别的香味。 然后放入瘦肉 加入适量生抽 盐 炒至变色后加入香菇 木耳 胡萝卜 炒熟后放入蒸好的米饭。拌匀，很难搅拌 累的手麻……关火放入切好的小葱拌匀。

步骤 2

买的饺子皮把边缘再擀薄擀大一点 荷叶边的感觉！包入炒好的馅料，放蒸锅中大火15分钟。

步骤 3

糯糯的 还很筋道！闺女特别爱吃。因为她不爱吃香菇 木耳 所以做成烧麦骗她多吃一些😄

菜谱创建时间：2018-06-02 12:49:46