水煮毛豆

作者： 6677的花园

用料

• 毛豆 6/7两
• 八角 两颗
• 盐 少许

水煮毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆洗净去头去尾

步骤 2

差不多没过毛豆的水量，放两八角加盖开火煮，水开后继续煮三分钟。

步骤 3

然后适当加少许盐再煮一分钟，即可出锅。

水煮毛豆的小贴士

1.注意因为水少不要煮干锅了 2.火候掌握可根据个人口味，喜欢鲜美一些的稍稍烧煮些时候，喜欢软糯的就稍稍加长些水煮时间。

菜谱创建时间：2018-06-02 11:28:19