①洋葱切条 土豆胡萝卜切丁 牛肉切丁备用。
②锅中热油 放入洋葱炒香。
③洋葱略炒 放入牛肉丁。
④炒至变色。
⑤放入胡萝卜土豆丁翻炒断生。
⑥断生后加入水没过土豆胡萝卜。
⑦随后加入咖喱块 加少量盐 加盖焖煮 要不时翻动以防粘锅喔。
⑧待汁收浓郁 土豆软嫩 即可出锅啦!
⑨碗里放入米饭 撒上一点黑芝麻 咖喱导入盆中 是不是和买来的一模一样呢~开动吧!