粒粒金黄蛋炒饭

作者： 翥妈

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 小葱 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 香肠丁 适量
• 菠萝丁 适量

粒粒金黄蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

先把全部鸡蛋打散待用（如果想更金黄可以用纯蛋黄）

步骤 2

把白饭（最好是隔夜饭）炒散炒香，出锅。

步骤 3

饭出锅马上倒入蛋液中

步骤 4

与蛋液拌匀。

步骤 5

静置几分钟，待蛋液被饭粒吸收，回锅再炒，等闻到香味就可以了。

步骤 6

出锅前加入葱花、香肠、菠萝丁，再翻炒几下，OK！出锅享用吧！

步骤 7

这是之前炒的纯蛋黄

步骤 8

这是加了香肠、菠萝的

菜谱创建时间：2018-06-01 01:47:27