将冠华淮盐花生、熟花生油、白砂糖,倒入九阳破壁机内,按酱料键,搅打5分钟,即可。做好的花生酱,装入密封罐内,冷却后,放入冰箱中冷藏保存。
1、淮盐花生本身含盐,所以配方中不需要加入盐。冠华淮盐花生挺香口的,比自己烤花生来做花生酱省时省力。 2、可以加一定比例的熟白芝麻替代配方中的花生,做成花生芝麻酱,很香滑。