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鱼香茄子
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作者:
朵朵and贝塔麻麻
用料
茄子
2只
青椒
1个
豆瓣酱
一勺
糖
一勺
醋
一勺
姜
生姜粒
盐
1点点
淀粉
一小勺
鱼香茄子的做法步骤
步骤 1
1.茄子削皮切块,裹上面粉,油炸金黄。 2.锅放油,一勺豆瓣酱,生姜粒,炒出红油。 3.放入茄子,加凉水,西红柿切丁,入锅,炒几分钟,放入青椒。加白醋,白糖,放淀粉水。 4.出锅
菜谱创建时间:2018-05-31 13:18:03
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