咖喱梭子蟹

作者： 爱面团的乐乐妈

最爱海鲜，它们的鲜美让我想起童年，想起那个矮小能干的外婆。

用料

• 梭子蟹 2只
• 咖喱 2块
• 姜 若干片
• 淀粉 适量
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 料酒 1勺

咖喱梭子蟹的做法步骤

步骤 1

挑选肥厚的蟹，清洗干净。

步骤 2

去腮，胃，剪掉蟹爪末端，切开。

步骤 3

裹干生粉，油炸至金黄色。

步骤 4

洋葱，生姜，蒜瓣，生抽，咖喱，少许蚝油，盐。出锅撒葱花。

菜谱创建时间：2018-05-31 08:42:26