糖果酥

作者： 爱米粒918

法式酥皮为原料的懒人版，超级简单，不用擀酥喽，吼吼吼😜😜

用料

• 法式酥皮（12×12） 4张
• 豆沙馅或枣泥馅 适量
• 蛋液（刷表面） 适量

糖果酥的做法步骤

步骤 1

我家的法式酥皮是12cm×12cm的，大小随意，都可以用

步骤 2

室温解冻

步骤 3

平均分成4块，6×6的正方形

步骤 4

用擀面杖擀一下长，成长方形 （如果大张的酥皮可以正好分成长方形的小块，则不用擀了）

步骤 5

中央放入馅料，面皮四边都抹上水

步骤 6

上翻面皮包馅

步骤 7

再翻一次整个卷住

步骤 8

两边用大拇指压实贴合

步骤 9

叉子压下两边，呈糖果状

步骤 10

小刀割两道口，划破面皮使馅加热时能漏出来

步骤 11

摆盘，16只

步骤 12

表面刷蛋液，预热烤箱后200度15分钟左右，至表面金黄色

步骤 13

品尝时小心烫口，酥掉渣渣😸😸

菜谱创建时间：2018-05-30 14:26:09