炸小鱼

作者： 禾苗girl

一天，一钓鱼朋友送一袋的小鱼仔来！好小好多啊！ 连问身边几位朋友要不要鱼仔，竟然被嫌弃了！只好委屈地把它们带回家！😂😂😂 接着浩荡的工程开始了…… 最后好吃到不要不要的……😋😋😋 有付出就有收获! 劳动创造美食!

用料

• 胡椒粉 酌量克
• 姜 5~6片
• 盐 酌量克

炸小鱼的做法步骤

步骤 1

将新鲜的小鱼开膛破肚洗干净腌制沥水。！

步骤 2

在【下厨房】买的《麦饭石》新锅迫不及待拿出来开锅，刚好用上！😍😍😍 热锅热油，小鱼微黄即可出锅。

步骤 3

哈……完美! 直接吃！ 香，酥，脆!

步骤 4

第二天吃： 吃之前进行复炸!将生抽，红辣椒，绿辣椒准备好!起锅之前倒进去翻炒一会即可!

炸小鱼的小贴士

1.小鱼一定要腌制才会入味哦! 2.一定要控干水分，否则会油花四溅哦!

菜谱创建时间：2018-05-30 13:17:26