芙蓉鲜蔬汤＋简易牛肉意面

作者： Tippi的小厨房

喝了肯德基的芙蓉汤后突发奇想，想做一份西餐，摆上盘，让生活变得有情调。

用料

• 意大利面 1份
• 牛肉 自己够吃的分量
• 拿波里风味意面酱 1瓶
• 鸡蛋 两个
• 西蓝花 1朵
• 玉米粒 一盒
• 鲜香菇 三朵
• 菠菜 一小把
• 胡萝卜 1根

芙蓉鲜蔬汤＋简易牛肉意面的做法步骤

步骤 1

牛肉是沃尔玛买切好的，然后我加了料酒，盐，胡椒粉，沙茶王，酱油，一点老抽，一点点陈醋，然后要加超级多生粉，撒上姜蒜丁，腌制半小时吧，然后等会炒，加水，超级好吃，那个水会变成很浓稠的酱汁，很香

步骤 2

1.意面是先煮水，放盐和胡椒粉（黑胡椒粉不错，不过我没有，就用胡椒粉代替） 2.水开了就放意面和胡萝卜丁，煮十分钟，捞起来沥干 3.然后锅里弄干净，放上意面酱炒三分钟 4.再把刚刚的意面放进去炒，搅拌均匀就可以出锅了

步骤 3

芙蓉汤是新鲜香菇和萝卜丁炒，加水，开了发菠菜，水再开了慢慢淋上蛋液（鸡蛋+盐+水，打发到冒泡），加盐，完成

步骤 4

其他的比较容易哈，就西蓝花要先在盐开水里煮一会，这样能去西蓝花缝隙里的灰尘，然后等会炒菜会比较容易熟。溏心蛋完全是靠运气我觉得，我有时也失败哈哈。然后玉米也是水煮熟，也可以拌沙拉酱吃

步骤 5

摆盘，完成啦，撒花～

步骤 6

补充一点，意面酱是这个牌子的，我选了拿波里风味，各位可以按照自己喜欢的来选择

菜谱创建时间：2018-05-29 22:42:11