三色培根卷

作者： Gracelueng

突然发现家里培根和大根放了小段时间,觉得要把它处理掉,就把家里的食材都翻出来,组合在一起,这个菜,色彩搭配丰富,简单方便,适合爱吃蔬菜的大小朋友们～

用料

• 培根 10片
• 青瓜 1根
• 胡萝卜 1条
• 大根（糖渍萝卜） 1/4条
• 黑胡椒粒 适量
• 欧芹碎 适量
• 盐 适量

三色培根卷的做法步骤

步骤 1

先把培根解冻,至完全柔软

步骤 2

把胡萝卜,青瓜切条状,加盐腌制,等它们变软,然后就冲水,晾干

步骤 3

大根切条状,待用

步骤 4

最后就把培根摊开放入蔬菜,卷紧了,用牙签固定

步骤 5

把卷好的三色卷放锅中,煎到培根金黄色变熟就可以了～最后撒上黑胡椒调味,因为材料都是有味道的,所以就不用放盐了

步骤 6

上锅以后撒上欧芹,完成！没有的话,可以忽略最后一步,只是为了好看而已😂😂

三色培根卷的小贴士

煎培根的时候最好用不粘锅,因为培根比较多油,所以不用放油,直接煎就可以了,蔬菜不用熟透也没有关系,这些都可以生吃的！还有,煎到培根收缩了,就把牙签拔掉吧！

菜谱创建时间：2018-05-29 17:32:29