瑶柱虾干焖节瓜

作者： Flora厨厨厨

自己种的节瓜，用心做好吃的菜式

用料

• 干贝 适量粒
• 虾干 适量只
• 节瓜 一条
• 葱 一根
• 盐和糖 适量
• 料酒 适量
• 姜 适量

瑶柱虾干焖节瓜的做法步骤

步骤 1

将节瓜削皮切块，葱切段，姜拍碎，干贝虾干洗净待用

步骤 2

先热锅浇油，再放姜爆香再放瓜炒一下，上盘待用

步骤 3

接着浇油把干贝虾干翻炒，然后加水，盖上锅盖煮15-20分钟将鲜味充分煮出来

步骤 4

将瓜放入锅中，加点料酒，盖上锅盖，煮10分钟左右，直至瓜煮熟，再放盐和糖调味，最后撒上葱花

菜谱创建时间：2018-05-28 13:01:25