小白菜炒香菇

作者： 松漱

用料

• 小白菜 6颗
• 香菇 2朵
• 蒜 3瓣

小白菜炒香菇的做法步骤

步骤 1

菜籽油热后，加几粒花椒。下蒜片爆香。下香菇翻炒，加生抽。

步骤 2

片刻即加小白菜。加一点醋一点盐。

小白菜炒香菇的小贴士

快手菜，连常规的葱都没有出现。以前不喜欢小白菜，寡淡感觉不如其他绿叶菜，便宜常出现在板面配菜里。 这次的小白菜很嫩，不老口感就好一些。加了一点醋瞬间感觉比油麦＋蒜蓉的搭配更清爽。

菜谱创建时间：2018-05-28 12:37:11