先将米饭煮好,加入寿司醋,搅拌均匀后放凉
青瓜、胡萝卜、香肠准备妥当,切成长条形
将放凉的米饭均匀黏在海苔片上,中间放上青瓜条、胡萝卜条和香肠条,均匀撒上肉松
用竹帘将寿司捏紧,撤出来继续卷进去,直至寿司行程卷装。用沾过水的刀快速切断,在上面挤上沙拉酱即可