葱香苏打饼

作者： 吃西北风

用料

• 葱 4根
• 低粉 100g
• 牛奶 50g
• 植物油 15g
• 酵母 2.5g
• 盐 0.5g
• 小苏打 0.5g
• 芝麻 适量

葱香苏打饼的做法步骤

步骤 1

酵母加入牛奶，到完全融化。加入植物油，搅拌均匀。

步骤 2

葱切成葱花，把除第一步的所有固态材料混合均匀，加入第一步的液体，用手抓成面团。

步骤 3

面团发酵三十分钟，分成两份。硅胶垫上垫一层烤盘大小的油纸，将其中一份面团擀成方形，尽量薄，越薄越好！

步骤 4

把擀成的面片切成小方形，搁在油纸上移到烤盘中，上下火175℃烤12分钟，如果上色记得盖锡纸。另一份面团也同样操作，一共可烤两盘。

菜谱创建时间：2018-05-27 19:33:14