好挤零失败曲奇饼干

作者： 能豆仔

用料

• 黄油 120克
• 细砂糖 70克
• 低筋面粉 200克
• 玉米油 60克
• 牛奶 40克
• 盐 2克
• 杏仁粉 40克

好挤零失败曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

把牛奶和细砂糖用奶锅小火加热搅拌至糖融化。

步骤 2

把黄油切片室温软化至手指能戳过，倒入玉米油、奶糖水，打蛋器打发至完全融合（有点发白，光亮）筛入各种上述的粉类，放入盐，拌匀。

步骤 3

烤盘上放油纸，用大号或中号花嘴，挤在烤盘上，上下火烤170℃，17分钟。

步骤 4

烤好后凉透，即可吃啦！

好挤零失败曲奇饼干的小贴士

想吃其它口味的的，可在拌匀后加入抹茶粉、可可粉等等，再继续拌匀。杏仁粉不可用其它代替一定要买。还是挤不动的话可以少量多次挤（我女儿就分三次挤的），最后一点可以放点空气挤（孩子摸索出来的）。其实不求造型的话切成块状也行😁，本人第一次就是这么弄滴。

菜谱创建时间：2018-05-27 11:21:31