红枣黑豆甜羹

作者： 猫与蛋糕

黑豆补肾哦，不管男女，补肾是头等大事～（＾ω＾）

用料

• 黑豆 若干
• 红枣 若干
• 冰糖 根据自己口感

红枣黑豆甜羹的做法步骤

步骤 1

红枣洗净用水泡半天，放多少颗随意

步骤 2

黑豆洗净，提前一天晚上开始泡，第二天等红枣泡好后就可以开始煮了（放多少重量也可以随意，不用称重）

步骤 3

红枣和黑豆放进高压锅里，倒入适量水，水量要没过食材，我喜欢喝汤水，特意多放了些水，高压锅煮90分钟（红枣可以后放防止过于酥软）后加入冰糖焖半小时即可

红枣黑豆甜羹的小贴士

1、所有食材的量都请随意，我每次都是随便抓一把两把的，从来没称重过 2、不用高压锅，用锅子烧也可以，时间会久一些，大火烧开后转小火，此时记得盖子要掀开一个口 3、用锅子煮的一定要提前一天泡黑豆，豆子很难煮酥，用高压锅可以少泡一些时间

菜谱创建时间：2018-05-27 09:31:51