美善品＆番茄炒蛋

作者： 下厨房用户_d7xs

西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1～2个根据大小
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 水 60克
• 葱花 适量
• 油 40克

美善品＆番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄洗净切块

步骤 2

二鸡蛋加料酒打散

步骤 3

主锅插蝴蝶棒倒入油时间3分钟VAROMA键反转小勺爆香

步骤 4

放入番茄在蝴蝶棒二边加水60克盐3～4克，时间9分钟120度反转小勺

步骤 5

剩余2分钟半时间从小孔边上把蛋液慢慢倒入

步骤 6

出锅前洒上葱花。

菜谱创建时间：2018-05-26 21:54:14