杏子酒

作者： 岁月静好_lou0

在老家摘了很多杏子，吃不完放着坏掉也是浪费，不如做成杏子酒来喝。

用料

• 杏 适量
• 清酒 适量，没过杏子为准
• 冰糖 适量

杏子酒的做法步骤

步骤 1

将杏子洗干净控干水分，切开去核。

步骤 2

将去核的杏子放入容器中，加入适量冰糖，喜欢甜的可以多放点，用量以自己口味为准。

步骤 3

将酒倒入容器，没过杏子为准。白酒的度数也是根据自己的喜好选择，我选的是40度左右的。

步骤 4

密封好容器，放置两到三个月就可以喝了。

菜谱创建时间：2018-05-26 18:04:52