墨鱼汁菠萝牛肉堡【北鼎烤箱食谱】

作者： 嘛咪嘛咪哄

不试会后悔的高颜值汉堡包，脆脆的牛肉饼子搭配酸甜爽脆的烤菠萝片，不用任何酱汁也是超好吃，吃完你就发现市售汉堡都弱爆了啦 烤菠萝部分请戳此链接 https://www.xiachufang.com/recipe/103036764/

用料

• 汉堡部分：
• 墨鱼汁汉堡胚 2个
• 牛肉饼 4块
• 烤菠萝（戳链接） 4块
• 芝士片 2片
• 生菜 4片
• 牛肉饼：
• 牛肉馅 250克
• 鸡蛋 1个
• 洋葱碎 1/4个
• 耗油 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 少许

墨鱼汁菠萝牛肉堡【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

组装一个好吃的汉堡包所需要用到的材料，烤菠萝请先制作链接在此 https://www.xiachufang.com/recipe/103036764/ 生菜请先放水里泡泡，汉堡胚可以用任意面包胚替换

步骤 2

开始制作牛肉饼部分，碟子里是生抽，料酒，耗油等混合物

步骤 3

打入鸡蛋

步骤 4

放入调味汁

步骤 5

再放入洋葱碎

步骤 6

搅拌搅拌

步骤 7

继续搅拌搅拌，多拌会，到明显粘性的状态

步骤 8

拍成肉饼子，放进烤箱中层

步骤 9

180度20分钟

步骤 10

滴滴滴～时间到

步骤 11

取出牛肉饼子，开始组装汉堡，如下图顺序，然后就可以大快朵颐啦

步骤 12

看起来是不是超好吃，快去试试吧

菜谱创建时间：2018-05-26 13:41:20