减肥低脂干贝龙利鱼杂粮粥

作者： 流浪的妖

我是个吃货，然而我在减肥，所以总想着做一些既美味又能减肥的食物。

用料

• 干贝 20粒
• 大米 20克
• 小米 20克
• 玉米碎 10克
• 三色黎麦 10克
• 小葱 2根
• 胡椒粉 若干
• 盐 3克
• 橄榄油 2滴

减肥低脂干贝龙利鱼杂粮粥的做法步骤

步骤 1

杂粮和干贝要提前泡软 龙利鱼切片 香芹切碎备用

步骤 2

然后把准备好的食材放砂锅里 滴入几滴橄榄油 大火煮开后小火慢炖至浓稠 快好的时候放香芹和盐 再放少许胡椒 然后就可以起锅了 超级快手有木有！

减肥低脂干贝龙利鱼杂粮粥的小贴士

据营养专家称，龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 同时据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。 藜麦的神奇不仅仅是富含人类需求的各类营养物质，更难得的是，藜麦做为植物却具有接近人体氨基酸组成的优质蛋白质，包含人体必需的9种必需氨基酸，且比例适当、易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸。优质藜麦蛋白质含量高达16%-22%，跟牛肉20%相当，品质与奶粉、肉类相当。其次藜麦含30%的胚芽，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、维生素E、膳食纤维、丰富的B族维生素B1、B2及矿物质钾、磷、镁、钙、铁、锌。维生素矿物质的含量是大米的几倍乃至几十倍。

菜谱创建时间：2018-05-26 13:27:22