什锦蔬菜懒人饭

作者： 大叶儿

这款懒人饭专治不爱吃蔬菜的孩子，制作非常简单，适合上班族。

用料

• 大米 适量
• 广味香肠 适量
• 各种蔬菜 适量
• 干香菇 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量

什锦蔬菜懒人饭的做法步骤

步骤 1

1、大米淘洗干净放电饭煲里浸泡，水和平时蒸米饭一样多 。

步骤 2

2、各种蔬菜切丁，最好用出水少的，蔬菜根据自己喜好放，喜欢什么放什么，我把黄瓜心都削掉了，用干香菇泡发的香，广味香肠必须放，放了才香。（干黄花菜放里面也好吃，家里没有了）

步骤 3

3、锅里放少量油烧热，把所有菜丁和香肠丁倒入锅里翻炒2分钟加入少量的盐，适量老抽，翻炒均匀。不喜欢颜色深的也可以不放老抽，老公是北方人，什么都喜欢吃酱色的。

步骤 4

老抽翻炒均匀

步骤 5

4、翻炒均匀的菜倒入电饭煲搅拌均匀，开启蒸饭模式，我喜欢用柴火饭模式。

步骤 6

柴火饭模式

步骤 7

5、蒸好后不要开盖，焖十五分钟然后开吃，做个汤就可以了，专治不爱吃菜的孩子。真滴真滴很好吃，每次都吃多。

步骤 8

成品

菜谱创建时间：2018-05-26 13:24:51