烤羊肉拌面

作者： 月半弯-11

纯属馋 想念上学的时候吃过的大盘鸡， 这几年又不喜欢吃鸡 想吃烧烤 但又不想出去吃 于是就想到了这个……

用料

• 羊肉 大约一斤
• 土豆 看着上
• 胡萝卜 随意
• 盐，胡椒粉，花生油，生抽
• 面条（刀削面）

烤羊肉拌面的做法步骤

步骤 1

羊肉切块，加少量盐，胡椒粉，生抽，花生油，淀粉拌匀，放置十分钟。

步骤 2

切土豆，胡萝卜，也可加洋葱，切成大拇指肚大小。

步骤 3

将各种菜混合，拌油，加少量盐。然后跟羊肉拌在一起。

步骤 4

烤盘铺锡纸，将拌好的肉菜平铺。锡纸要大一点，足够把菜包起来。 烤箱220度烤30分钟。

步骤 5

刀削面煮好，捞出，少量盐，生抽拌匀，放盘。

步骤 6

将烤好的羊肉菜倒在面上，好吃美味的大盘羊就算出锅了。土豆最好吃。 每一步骤都加少量盐，确保每种食材都有味道。

菜谱创建时间：2018-05-25 20:57:02