凉拌马齿苋

作者： 虫妈小果

马齿苋是我们很熟悉的一种野菜，还记得小时候路边上全都是的一款野菜，现在居然成了一道下饭的凉菜。大家可以随时做起来了哈

用料

• 晒干的马齿苋 一把
• 芝麻油 适量
• 味极鲜 适量
• 小葱 适量
• 香菜 适量
• 大蒜 适量(可不加)
• 干辣椒 1~2个

凉拌马齿苋的做法步骤

步骤 1

一般都用晒干的马齿苋，新鲜的做出来没有晒干的好吃

步骤 2

晒干的马齿苋用凉水泡8~10个小时，或者用温水泡3~4个小时即可泡开

步骤 3

泡好的马齿苋切碎备用

步骤 4

香菜，小葱，干辣椒切碎备用，大蒜捣碎

步骤 5

所有的材料混合，倒入适量味极鲜和芝麻油搅拌好即可。

菜谱创建时间：2018-05-25 14:33:15