番茄排骨汤面鱼

作者： 含泪微笑_761n

用料

• 西红柿 1个
• 排骨 200克
• 鸡蛋 1个
• 绿豆面 150g
• 面粉 70g
• 青菜 100g
• 金针菇 100g
• 盐 5克

番茄排骨汤面鱼的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材绿豆粉一百五十克面粉一百克备用。鸡蛋一个盐少许清水少量

步骤 2

打发鸡蛋，加入少许盐，

步骤 3

再加入水倒入绿豆粉，搅拌，

步骤 4

再加入面粉，揉成面团

步骤 5

可以多揉一会，这样更有嚼劲，最好是光滑的面团，

步骤 6

让面团醒发二十分钟时准备其他的食材，西红柿金针菇青菜，切好备用

步骤 7

热锅凉油，倒入西红柿煸炒。加入熬好的排骨汤，金针菇，再加些水一同煮开

步骤 8

把面团握成条状。用剪刀剪，这个过程有点复杂，选择面鱼

步骤 9

继续煮沸，大约两到三分钟。加入青菜，放少许盐调味即可

步骤 10

最后盛出，就可以开始吃了

菜谱创建时间：2018-05-25 09:20:07