希腊酸奶蓝莓华夫饼佐榴莲冰淇淋

作者： 一索妈

外皮焦香酥脆，内心柔软！浇上自制蓝莓酱，热乎乎的松饼蘸着凉凉的冰淇淋！满足！😂

用料

• 蓝莓酱材料：
• 新鲜或冷冻蓝莓 160g
• 橙子榨汁 1个
• 糖浆或蜂蜜 2汤匙
• 玉米淀粉 半汤匙
• 华夫饼面糊材料：
• 低粉 260g
• 泡打粉 10g
• 细砂糖 30g
• 牛奶 310g
• 安慕希希腊酸奶 200g
• 鸡蛋大个70g左右 3个
• 融化黄油 50g
• 自制榴莲冰淇淋 一球

希腊酸奶蓝莓华夫饼佐榴莲冰淇淋的做法步骤

步骤 1

先做蓝莓酱，平底锅中火加热，倒入冷冻蓝莓，一半橙汁，糖浆，煮沸。

步骤 2

玉米淀粉用余下的一半橙汁搅匀，慢慢倒入锅中，搅拌。

步骤 3

小火搅拌到粘稠即可。

步骤 4

牛奶，酸奶，鸡蛋，黄油搅匀。

步骤 5

倒入面粉，泡打粉，糖。

步骤 6

面糊搅拌均匀无颗粒

步骤 7

华夫饼机预热，倒入两勺面糊

步骤 8

5分钟即可

步骤 9

装盘，浇上两勺蓝莓酱，撒些糖粉。中间佐上一个自制榴莲冰淇淋😋

步骤 10

外皮焦香酥脆，内里柔软，奶香浓郁。

步骤 11

色香味俱全的早餐

步骤 12

配上鲜榨西瓜汁😄

步骤 13

索爷享用中😂

希腊酸奶蓝莓华夫饼佐榴莲冰淇淋的小贴士

趁热享用！

菜谱创建时间：2018-05-25 08:17:08