小白菜切碎,西红柿切碎,辣子切碎,葱切碎。
葱多点
热油,爆香葱花,下白菜翻炒软后放西红柿辣子,盐,炒到出水,关火。
面条煮熟过凉水,沥干,多多放菜,可以吃了。
不用其他调味料,小白菜很香。 要用地里自然成熟的小白菜西红柿西红柿,才能体现出素菜的香味。所以说这是夏天的味道。