锅里放水,把姜丝、蒜瓣,红辣椒丁,蘑菇,统统扔进锅里,放水,半没过蘑菇。煮煮煮~煮到蘑菇熟了
放入生菜,刚放进来的时候会超过锅(因为我是平底锅),别担心,慢慢的翻炒,把下面的翻上来
之后就会成为很服帖的状态。这个时候就可以加盐了
盛出锅,就可以吃啦!因为有了香菇的味煮到汤里,所以很鲜美